• Ciągła i precyzyjna produkcja napojów mieszanych 
  • Produkcja "Just in Time" bez konieczności przechowywania i kondycjonowania zbiorników 
  • Natychmiastowe przejście do produkcji innego produktu przy minimalnych stratach
  • Możliwość zapisu indywidualnych receptur

Hard Seltzery i inne napoje RTD to napoje na zamówienie, które powinny być mieszane zgodnie z życzeniem producenta. Jednostki do produkcji ciągłej Hard Seltzer oferują produkcję "Just in Time" bez potrzeby stosowania dużych zbiorników do przechowywania i kondycjonowania. Modułowa konstrukcja z możliwością czyszczenia w obiegu zamkniętym (CIP) umożliwia konfigurację niestandardowych systemów, aby spełnić wszystkie wymagania. Mikrobiologicznie czysta woda pitna jest dostarczana przez zestaw filtrów, a zbędny tlen jest skutecznie usuwany przez system kolumny odgazowującej. Bez potrzeby magazynowania wody, koncentrat jest precyzyjnie mieszany, a płynne dodatki dozowane z zasobnika lub ze zbiornika przygotowania mieszanki. Unikalny proces nasycania dwutlenkiem węgla i/lub azotem zapewnia oszczędność czasu, zerową utratę gazu czy smaku. Intuicyjny panel dotykowy wyświetla i umożliwia kontrolowanie operacji opartych na recepturach.

  • Filtracja wody pitnej: Wielkość cząstek ≤ 0,2 µm
  • Odgazowywanie wody
  • Tlen końcowy: poniżej 10 ppb, zazwyczaj około 5 ppb
  • Nasycenie gazem: ok. 2 g/l CO2 lub ok. 20 mg/l N2 (w zależności od temperatury wody)
  • Mieszanie: do 10:1, kontrola proporcji / analizator
  • Dozowanie dodatków: do 10%, kontrola proporcji / analizatora
  • Karbonatyzacja i/lub azotowanie: do 8 g/l, 4 V/V (w zależności od P & T), do 50 mg/l (zależne od P & T)
  • wskaźnik / kontrola analizatora
  • Chłodzenie: do 0 do 5°C
  • Wlot wody: 2 do 4 barg, 30 do 60 psig, < 1 µm cząstek, 8 do 30 °C, 40 do 90 °F
  • Wylot napoju: 1,5 do 3 barów, 22 do 44 psig, 0 do 5 °C, 32 do 40 °F
  • CIP: 2 do 4 barg, 30 do 60 psig; maks. 90 °C, 200 °F
  • Połączenie: Tri-clamp; inne połączenia na życzenie
  • Wymiary: od wysokości 5,5 m, 16,4'; szerokość 2,0 m, 6,5'; głębokość 1,5 m, 4,9'
  • Waga: od 700 kg, 1.500 lb
  • Materiał: Stal nierdzewna 304, EPDM, PSU, PP