Hard Seltzer und andere RTDs sind massgeschneiderte Produkte, die nach den  Vorstellungen des Produzenten individuell ausgemischt werden. Kontinuierliche Anlagen für Hard Seltzer bieten eine „Just-in-Time“-Produktion, ohne Notwendigkeit für Lager- oder Verarbeitungstanks. Das modulare und CIP-fähige Design unterstützt die Einrichtung von massgeschneiderten Systemen, um jede der anspruchsvollen Anforderungen zu erfüllen. Mikrobiologisch reines Trinkwasser wird durch ein  integriertes Filtersystem bereitgestellt, anschliessend wird unnötiger Sauerstoff durch eine Wasserentgasungskolonne effizient entfernt. Ohne dass das Wasser gelagert werden muss, wird das Konzentrat präzise zudosiert und flüssige Zusätze aus einem Tranportbehälter oder aus einem Anmischtank dosiert. Durch das einzigartige Karbonisierungs-/Nitrogenierungsverfahren können Gas-, Aroma- und Zeitverluste vollständig vermieden werden. Das intuitive Touchscreen-Display ermöglicht eine einfache Auswahl und Bearbeitung der hinterlegten Rezepte.

• Trinkwasserfiltration Partikelgrösse ≤ 0,2 μm
• Wasserentgasung
  Finale Sauerstoffkonzentration: weniger als 10 ppb, typischerweise um 5 ppb
• Gas- Sättigung: ca. 2 g/l CO₂ oder ca. 20 mg/l N₂ (Wassertemperatur-abhängig)
• Blending bis zu 10:1, Verhältnis- / Analysator-Kontrolle
• Multistream Additiv-Dosierung bis zu 10 %, Verhältnis- / Analysator-Kontrolle
• Karbonisierung und/oder Nitrogenierung bis zu 8 g/l, 4 V/V (P & T abhängig)
  bis zu 50 mg/l (abhängig von P & T), Verhältnis- Analysensteuerung ab 100 kg, 220 lbs
• Kühlung: bis auf 0 - 5 °C
• Wasser-Eingang: 2 bis 4 barg, 30 bis 60 psig, < 1 μm Teilchen
• 8 bis 30 °C, 40 bis 90 °F Rostfreier Stahl 304, EPDM, PE, PSU, PP
• Getränke-Ausgang: 1,5 bis 3 bar, 22 bis 44 psig, 0 bis 5 °C, 32 bis 40 °F
• CIP: 2 bis 4 bar, 30 bis 60 psig; max. 90 °C, 200 °F
• Anschluss: Tri-Clamp; andere Anschlüsse auf Anfrage
• Abmessungen: ab Höhe 5,5 m, 16,4'; Breite 2,0 m, 6,5'; Tiefe 1,5 m, 4,9'
• Gewicht: ab 700 kg, 1.500 lbs
• Material: Rostfreier Stahl 304, EPDM, PSU, PP