Stefinox

Jednotky pro sterilní filtraci piva:

Standardizované jednotky pro snadnou montáž
Předběžná filtrace – sterilní filtrace – filtrace média, vše na jedné jednotce
Maximální bezpečnost a životnost svíček
Samostatná jednotka nebo vhodné pro zabudování

Studená sterilní filtrace před plničkou je alternativou k průtokové pasteraci. Jednotka společnosti Bucher Unipektin umožňuje flexibilní a snadno integrovatelné řešení pro malé až středně velké pivovary (průtok 0–500 hl/h).

Toto bezpečné řešení pro spolehlivou životnost produktu využívá standardní svíčky a před každým spuštěním lze provést test integrity těchto membránových svíček.

Kapacitní rozsah jednotek
STEFINOX 1: průtok jednotkou 0–70 v hl/h piva
STEFINOX 2: průtok jednotkou 70–200 v hl/h piva
STEFINOX 3: průtok jednotkou 200–250 v hl/h piva
STEFINOX 4: průtok jednotkou 250–500 v hl/h piva

Zpět