Kvasnicové hospodářství
Vitální množení kvasinek v jedné nebo více množících nádobách za sterilních podmínek.
![Hefemanagement - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/tabs_image/public/2022-09/Picture2.jpg?itok=AGO7Tuts)
Mezi výhody našeho kvasnicového hospodářství patří rozšiřování, skladování a kypření.
- Různé kmeny kvasinek
- Flexibilní konstrukce
- Nejvyšší hygienický standard
Toto zařízení umožňuje jemně homogenizující a optimalizující provzdušňování. Dalšími konstrukčními prvky jsou sklizeň, úprava a skladování kvasinek, stejně jako přesné kypření kvasinek a nádoby na autolýzu a likvidaci kvasinek.