CO2 je vstřikován do nápoje prostřednictvím injektoru společnosti Bucher Denwel, který rozptyluje plyn na Micro bublinky. Nejúčinnějšího a okamžitého rozpuštění CO2 je dosaženo pouze s minimálním poklesem tlaku, bez ztrát plynu a se zcela hygienickým provedením. Není potřeba žádný statický mixér, slinuté svíčky nebo recirkulační nádrže.

Systém je řízen PLC a má automatické režimy pro kontinuální karbonizaci a CIP. Selektivní inline analyzátor CO2 nepřetržitě monitoruje koncentraci CO2. Výstupní signál je zpracováván PLC pro řízení dávkování CO2. Vysoce přesný regulační ventil přesně nastavuje vstřikování CO2 a zabraňuje nadměrné nebo nedostatečné karbonizaci.

Zpětný ventil udržuje konstantní tlak v systému i přes jakékoli změny průtoku. Konstantní tlak v systému zajišťuje rychlou a přesnou kontrolu dávkování CO2.

Zařízení společnosti Bucher Denwel navržené pro rychlé a přesné vstřikování a rozpouštění CO2 poskytuje plně automatizované řešení pro kontinuální karbonizaci.

Karbonizace: až 6 g/l, 3 V/V (závisí na P & T)
Tlak: provozní 2 až 5 barg, 30 až 72 psig
Teplota: provozní 0 až 5 °C, 32 až 40 °F
CIP: 2 až 5 barg, 30 až 72 psig; max. 90 °C, 200 °F
Připojení: svorka Tri-clamp; další připojení na vyžádání
Rozměry: výška od 1,9 m, 6,2'; šířka od 2,0 m, 6,5'; hloubka od 0,6 m, 2'
Hmotnost: od 200 kg, 440 lb
Materiál: nerezová ocel 304, EPDM, PSU, PP

Modely:
DCS050A DN 40 1½” 20 až 50 hl/h 9 až 22 gpm 18 až 42 bbls/h
DCS075A DN 40 1½” 30 až 75 hl/h 14 až 33 gpm 26 až 63 bbls/h
DCS100A DN 50 2” 40 až 100 hl/h 18 až 44 gpm 35 až 85 bbls/h
DCS150A DN 65 2½” 60 až 150 hl/h 27 až 66 gpm 52 až 127 bbls/h
DCS200A DN 65 2½” 80 až 200 hl/h 36 až 88 gpm 69 až 170 bbls/h
DCS300A DN 80 3” 120 až 300 hl/h 53 až 132 gpm 103 až 225 bbls/h
DCS500A DN 100 4” 200 až 500 hl/h 88 až 220 gpm 171 až 426 bbls/h
DCS750A DN 125 5” 300 až 750 hl/h 132 až 330 gpm 256 až 639 bbls/h
DCSA00A DN 150 6” 400 až 1000 hl/h 176 až 440 gpm 341 až 852 bbls/h