Młynek CM50
Młynek tarczowy do mielenia jabłek, gruszek, jagód, warzyw i ziół.
Młynek CM50 został opracowany do mielenia jabłek i gruszek. Może on jednak z powodzeniem mielić również inne owoce i warzywa, takie jak wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, marchew i cebulę. Urządzenie wytwarza strukturę miazgi, która idealnie nadaje się do ekstrakcji soku. Ta ulepszona struktura miazgi skutkuje wyższym uzyskiem podczas ekstrakcji. Młynek CM50 również odpowiedni do produkcji soków NFC i produktów, w przypadku których wymagany jest niski stopień utlenienia, na przykład soku jabłkowego NFC i soku z marchwi.
Materiał podawany jest do sekcji napełniania przez otwór w górnej części młynka. Pozioma śruba podająca transportuje produkt z sekcji napełniania do narzędzia mielącego.
Układ mielący składa się z obracającej się tarczy z przymocowanymi nożami w kształcie gwiazdy. Ze względu na szybki obrót tarczy mielącej, siła odśrodkowa wyrzuca zmielony produkt przez regulowaną szczelinę wylotową do kosza wyładowczego. Produkt opuszcza młynek przez otwór w dolnej części obudowy.
Struktura miazgi jest regulowana poprzez kontrolowanie prędkości obrotowej narzędzia mielącego, szerokości szczeliny wylotowej produktu i rozmiaru noży. Narzędzie mielące i napęd są zamontowane na obrotowym mechanizmie, który można łatwo wyciągnąć i obrócić o 90° w celu łatwego dostępu i ekonomicznej konserwacji.
- Wydajność: 30-50 t/h jabłek, 8-12 t/h marchwi
- Waga: 700 kg
- Wymiary: 2150 x 804 x 660 (dł. x szer. x wys. w mm)
- Zakres dostawy: Młynek z dwoma silnikami i dwoma falownikami, szafa sterownicza ze stali nierdzewnej z systemem sterowania PLC i ekranem dotykowym
- Moc przyłączeniowa: 34 kW, 400 V