M-Polynox MC
M-Polynox MC, la solution fiable pour la filtration tangentielle de la bière au moyen de membranes polymères.
La solution fiable pour la filtration membranaire de la bière
Les technologies développées par Bucher Unipektin garantissent performance, fiabilité, retour sur investissement rapide et résultats opérationnels probants. Nous vous présentons M-Polynox MC, la solution fiable pour la filtration tangentielle, dite aussi à flux croisé, de la bière au moyen de membranes polymères.
- Procédé de filtration M-Polynox MC, pour une bière filtrée de haute qualité et des débits constants
- Rendement élevé en filtrat sans déchets solides
- Système d’automatisation flexible offrant une sécurité opérationnelle maximale grâce à des dispositifs de commande autonomes et permanents
- Les installations peuvent fonctionner en mode par lots ou en continu
- Design modulaire pour faciliter l’extension. Capacité des installations de 10 à 500 hl/h
- Une bière filtrée claire et sans levure
- Haute flexibilité pour un large éventail de types de bière
- Facilité d’utilisation
Filtration de la bière sans terre de diatomée grâce à des membranes polymères
Les filtres sont équipés d’une membrane polymère hydrophile à structure asymétrique, spécialement adaptée à la bière. C’est surtout la structure asymétrique qui permet un débit de filtration élevé et régulier. Les membranes peuvent être exposées à des détergents alcalins, acides et oxydants afin de garantir une restauration fiable de la capacité de filtration.