El mezclador de carbono en línea proporciona un ajuste preciso y fiable de la concentración de extracto/alcohol y carbonatación de la cerveza o sidra en un solo paso. La analítica del proceso en línea garantiza una alta precisión.

Se ha diseñado para la dosificación rápida y precisa de agua desgasificada. Bucher Denwel proporciona una solución totalmente automática para la mezcla continua, garantizando una calidad uniforme del producto.

• Medio: cerveza
• Presión: 1-5 barg, 15-72 psig
• Temperatura: 0-10 °C, 32-50 °F CIP
• Presión: 3-6 bar, 43-87 psig
• Temp. CIP: máx. 90 °C, 200 °F

Proporción de mezcla: hasta 100 %
Gravedad original: rango de medición 0-20 °P, ±0,05 °P
Alcohol: rango de medición 0-10 % vol, ±0,03 % vol
Carbonatación: hasta 6 g/l, 3 V/V (en función de la presión y la temperatura)
Presión: de servicio, 2-5 barg, 30-72 psig
Temperatura: de servicio, 0-5 °C, 32-40 °F
Limpieza CIP: 2-5 barg, 30-72 psig; máx. 90 °C, 200 °F
Conexión: Tri-clamp; otras conexiones a demanda
Dimensiones: desde una altura de 1,9 m, 6,2’; anchura 2,0 m, 6,5’; profundidad 0,6 m, 2’
Peso: desde 250 kg, 550 lb
Material: acero inoxidable 304, EPDM, PSU, PP

Modelos:

DBC050A DN 40 1½”, 20-50 hl/h, 9-22 gpm, 18-42 bbls/h
DBC075A DN 40 1½”, 30-75 hl/h, 14-33 gpm, 26-63 bbls/h
DBC100A DN 50 2”, 40-100 hl/h, 18-44 gpm, 35-85 bbls/h
DBC150A DN 65 2½”, 60-150 hl/h, 27-66 gpm, 52-127 bbls/h
DBC200A DN 65 2½”, 80-200 hl/h, 36-88 gpm, 69-170 bbls/h
DBC300A DN 80 3”, 120-300 hl/h, 53-132 gpm, 103-225 bbls/h
DBC500A DN 100 4”, 200-500 hl/h, 88-220 gpm, 171-426 bbls/h
DBC750A DN 125 5”, 300-750 hl/h, 132-330 gpm, 256-639 bbls/h
DBCA00A DN 150 6”, 400-1000 hl/h, 176-440 gpm, 341-852 bbls/h