Le mélangeur-carbonateur in-line est une unité automatisée permettant de régler de manière précise et fiable la concentration en extrait/alcool et une carbonatation de la bière ou du cidre en une seule étape de traitement. L’analyse des processus en ligne garantit une très grande précision.

Conçu pour une injection et une dissolution rapides et précises de l’air ou de l’oxygène, la solution de Bucher Denwel est entièrement automatisée et destinée à l’aération continue de la bière.