Bloque frío
Junto con nuestra filial Bucher Denwel, ahora podemos proporcionar el equipamiento completo para el bloque frío.
Somos un proveedor fuerte, exclusivo y altamente cualificado de equipamiento de bloque frío:
- Propagación, recuperación y adición de levadura
- Levadura empleada
- Recuperación de cerveza
- Filtración y estabilización de la cerveza
- Elaboración de agua desgasificada, almacenamiento y distribución
- Mezcla
- Carbonatación
- Nitrogenación
- Dosificación de aditivos
- BBT y CCT con múltiples válvulas neumáticas o paneles abatibles
- CIP para área de filtrado y no filtrado
Nuestro volumen de suministro incluye automatización, instalación y puesta en marcha.
Un bloque frío típico incluye las siguientes funciones de producción:
- Planta de levadura y recuperación de cerveza
- Celda de fermentación y maduración
- Celda de filtración y cerveza clara
- Desgasificación del agua y mezcla
- CIP
Soluciones de bloque frío para la elaboración de cerveza
Proporcionamos soluciones de bloque frío seguras y fiables, proyectadas para su cervecería. El sistema puede ser manual, semiautomático o automático, siempre recibirá una tecnología excelente que incrementará la eficiencia de su actividad empresarial incluso durante sus primeros días de utilización.