• Kaffee/Tee
• Obst und Gemüse in Stücken
• Fleisch oder Meeresfrüchte in Stücken
• Pharmazeutika
• Probiotika und Enzyme
• Säuglingsnahrung

Der Bucher Merk DryBand zur Gefriertrocknung eignet sich für  hitzeempfindliche Produkte. Frei fliessende Pulver, Granulate und Stücke grösserer Abmessungen werden in einen Behälter auf der Oberseite Band des Gefrierbandtrockners befördert. Das Produkt wird unter Vakuum dosiert einer Zwischenkammer zugeführt, von wo aus das Produkt mit einem einzigartigen Dosiersystem auf das oberste Band verteilt wird. Feste Produkte werden durch den Trockner vom oberen zu unteren Bändern transportiert, um die um die Verweilzeit zu verlängern. (Bänder werden in Reihe geschaltet) Die Heizplatten unter den Bändern sind in unabhängigen Heizzonen installiert um konstante oder variable Trocknungsgeschwindigkeiten zu ermöglichen. Zusätzliche Strahlungsplatten (Patentiert) sorgen für eine grössere Trocknungsleistung. Dieses System ermöglicht eine schonende kontinuierliche Trocknung für maximale Produktqualität. Darüber hinaus kann die letzte Zone bei Bedarf als Kühlzone ausgelegt werden. Die stückigen Produkte werden in einem Zwischenbehälter gesammelt und automatisch aus dem Vakuum geschleust. Das Betriebsvakuum im Trockner wird über ein Desublimations/Kondensations- und Vakuumsystem (ein- oder mehstufig) konstant gehalten.

• Förderrate von 2 bis 4’000 kg/h
• Heiz-, Kühloberfläche von 0.2 bis 325 m2
• Heizbereich von 20 bis 180 °C 
• Vakuumbereich von 0,5 bis 50 mbar