Der DryCab300 ist ein Vakuumtrockenschrank. Er ist für die Trocknung und Verarbeitung verschiedener hitzeempfindlicher Produkte in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie konzipiert. Durch den Einsatz eines Vakuumsystems kann der Trocknungsprozess bei niedrigen Temperaturen durchgeführt werden, wobei die maximale Produktqualität der getrockneten Produkte erhalten bleibt. Die DryCab300 kann mit einem regulären Kondensator oder mit einer zusätzlichen Zeodrationseinheit betrieben werden, mit der eine maximale Qualität der getrockneten Produkte und die beste Aromabindung erreicht werden kann.

Das Bucher Zeodrationssystem verwendet Zeolith-Reaktoren, um das Wasser oder Lösungsmittel abzufangen. Die Eigenschaften des Zeoliths kombiniert mit Polaritätsfaktoren führen zu einer selektiven Feuchtigkeitsfalle, die unter Betriebsdruckbedingungen nur Wasser zurückhält. Aufgrund eines sehr niedrigen Partialdrucks bei der Wasseradsorption wird eine maximale Reduzierung der verlorenen flüchtigen Moleküle durch das Vakuumsystem erreicht. Dadurch bleiben die meisten Aromastoffe im Produkt erhalten.

Verdampfungsrate: 1 - 2 kg/h.

Aktive Oberfläche: 1 m²

Die Anlage steht für Versuche in unserem Test Center und bei Kunden zur Verfügung.

Der Vakuumbandtrockner (VBD) ist für die Trocknung und Verarbeitung verschiedener hitzeempfindlicher Produkte in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie konzipiert.

Der Bucher DryBand wird auch erfolgreich für Gefriertrocknungsanwendungen eingesetzt. Der VBD eignet sich besonders für flüssige Produkte, die während des Trocknungsprozesses eine klebrige und/oder hochviskose Phase durchlaufen, sowie für Produkte, die empfindlich auf mechanische Belastungen reagieren. Flüssige Produkte werden mit einem Schwenkförderer gleichmäßig auf dem untersten Band verteilt. Frei fließende Pulver, Granulate und Produkte größerer Größe werden in einen Trichter am oberen Ende des Vakuumbandtrockners befördert. In Intervallen wird das Produkt unter Vakuum in eine Zwischenkammer geleitet, von wo aus es durch ein spezielles Dosiersystem auf das obere Band geladen wird.

Feste Produkte werden durch den Trockner vom Ober- zum Unterband hin und her transportiert, um die Verweilzeit zu verlängern.

Verdampfungsrate: 0,5 - 5,0 kg/h

Aktive Fläche: 1.6 m²

Die Anlage steht nur für Versuche in unserem Test Center Verfügung.

Das ZeoLab ist ein kleiner DryCab Vakuumtrockenschrank. Er ist für die Trocknung und Verarbeitung von verschiedenen hitzeempfindlichen Produkten in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie konzipiert. Das Bucher DryCab wird auch erfolgreich für Gefriertrocknungsanwendungen eingesetzt. Durch den Einsatz eines Vakuumsystems kann der Trocknungsprozess bei niedrigen Temperaturen durchgeführt werden, wobei die maximale Produktqualität der getrockneten Produkte erhalten bleibt.

Das ZeoLab ist mit zwei Zeolith-Reaktoren ausgestattet, mit denen eine maximale Qualität der getrockneten Produkte und die beste Aromabindung erreicht werden kann. Das Bucher Zeodrationssystem verwendet Zeolith-Reaktoren, um das Wasser oder Lösungsmittel abzufangen. Die Eigenschaften des Zeoliths in Kombination mit Polaritätsfaktoren führen zu einer selektiven Feuchtigkeitsfalle, die unter Betriebsdruckbedingungen nur Wasser zurückhält. Aufgrund eines sehr niedrigen Partialdrucks bei der Wasseradsorption wird eine maximale Reduzierung der verlorenen flüchtigen Moleküle durch das Vakuumsystem erreicht. Dadurch bleiben die meisten Aromastoffe im Produkt erhalten.

Verdunstungsrate: 0,5 - 1,0 kg/h

Aktive Oberfläche: 0.3 m²

Die Anlage steht für Versuche in unserem Test Center und bei Kunden zur Verfügung.

Der DryBand mini Bandtrockner ist für die kontinuierliche Trocknung von flüssigen und pastösen sowie anderen wärmeempfindlichen Produkten unter Vakuum für Grundlagenversuche konzipiert. Der zylindrische Teil ist aus Glas gefertigt und ermöglicht eine perfekte Sicht auf das Trocknungsverhalten. 

Die Trocknungsfläche von 0,1 m² auf einem Band ist perfekt geeignet für Machbarkeitsanalysen.

Verdunstungsrate:             0,1 - 0,3 kg/h

Aktive Oberfläche:                 0,08 m²

Die Anlage steht für Versuche in unserem Test Center und bei Kunden zur Verfügung.