Nous vous aidons à former vos employés

La formation intensive des collaborateurs de nos clients nous permet de nous assurer que les machines et les systèmes que nous fournissons fonctionnent et sont entretenus de manière optimale. Nous vous aidons à former vos collaborateurs.

Vous souhaitez éviter les temps d’arrêt dans le circuit de transformation des fruits et garantir une disponibilité optimale des machines ?

Grâce à un personnel bien formé et sa compréhension des machines et des processus, vous pouvez compter sur le bon fonctionnement de nos machines et de nos systèmes et une maintenance optimale. La formation est ainsi un investissement rentable.

Vos collaborateurs jouent un rôle important pour garantir l’efficacité et la qualité de vos produits. Nous aidons votre personnel à mieux connaître nos produits et à renforcer l’expertise nécessaire. Grâce à ces connaissances approfondies, vous limitez les risques d’utilisation inappropriée de nos machines et vous responsabilisez vos collaborateurs.

La Bucher Academy propose des formations théoriques et pratiques pour les gestionnaires d’usines, les responsables de service/de l’entretien, les opérateurs de vos machines et de vos équipements et le personnel de maintenance. Bénéficiez de formations spécifiques sur des produits ou des processus.

Forts d’une longue expérience, nos spécialistes seront ravis de transmettre leurs connaissances à vos collaborateurs.

Nous dispensons des formations spécialisées pour l’ensemble de notre gamme de produits, des broyeurs aux évaporateurs.

Pour chaque machine, nous assurons les formations de base suivantes:

-       fonctionnement de la machine

-       connaissances mécaniques de la machine

-       dépannage processus

-       dépannage maintenance

-       dépannage système électrique 
 

Nous nous focalisons surtout sur les processus suivants:

-       broyage, préparation des moûts et enzymage

-       pressage

-       filtration et traitement des jus

-       désaromatisation et concentration

-       optimisation des processus, y compris la préparation des audits

-       en laboratoire : analyse des arômes, contrôle de la qualité

Nous proposons également des formations sur les processus à nos clients du secteur de la déshydratation.

Des formations personnalisées

C’est vous qui décidez des priorités de la formation, soit à partir des modules précités, soit sur l’ensemble des modules. Nous serions ravis de vous proposer une offre sur mesure adaptée à vos attentes et à vos exigences.

N’hésitez pas à nous contacter pour discuter avec nous des options de formation. Nous nous ferons un plaisir de répondre à toutes vos questions éventuelles :

E-mail : academy@bucherunipektin.com

Téléphone : +41 44 857 22 33