Le CM50 est un broyeur à disque utilisé pour le broyage des fruits à pépins, des baies et des légumes. Le broyeur est économe en énergie et peut traiter de grosses quantités de produits.

Divers réglages sur le broyeur permettent d’adapter la texture du broyat pour obtenir des résultats de pressage optimaux tout en garantissant un rendement maximal et peu de matières en suspension dans le jus.

Disponible pour essais dans notre centre de test ainsi que chez le client.

Le C25 est un broyeur utilisé pour le broyage des fruits à pépins, des baies et des légumes. Le broyeur est économe en énergie et peut traiter des quantités moyennes de produits.

Divers réglages sur le broyeur permettent d’adapter la texture du broyat pour obtenir des résultats de pressage optimaux tout en garantissant un rendement maximal et peu de matières en suspension dans le jus.

Disponible pour essais dans notre centre de test ainsi que chez le client.

Les broyeurs à cylindres Bucher Unipektin ont été conçus pour le broyage des baies et des fruits à noyau.

Ils sont souvent utilisés pour les groseilles rouges et noires ainsi que pour les cerises (pour obtenir un meilleur arôme, une partie des noyaux peut être brisée). Aujourd’hui, ils sont également utilisés pour broyer les fruits à noyau dénoyautés.

Disponible pour essais dans notre centre de test ainsi que chez le client.