Analysen
Zur Evaluierung der Produkte und Verfahren stehen in unserem Labor zahlreiche Möglichkeiten zur analytischen Untersuchung zur Verfügung, von einfachen physikalischen Kenngrössen bis zur Bestimmung relevanter Inhaltsstoffe mittels chromatographischer Verfahren.
Unser Test Center Angebot
Harz-Tests
Kapazitätsprüfung von Adsorber- und Ionenaustauscherharzen
Gaschromatographie
Aroma-Analytik für Fruchtsaft-Aroma
HPLC
Limonin-Bestimmung (Bitterstoffe)
Viskosimeter
Viskositätsmessung von Saftkonzentraten und anderen Produkten
Rotationsverdampfer
Konzentrationsversuche, Ermittlung der maximalen Verdampfungsrate und der Siedepunktserhöhung
Fotometer
Farbmessungen; Phenolbestimmung; Flavanoidbestimmung; HMF-Bestimmung
Trübungsmessgerät
Bestimmung der Trubidität
Mikroskop
Optische Kontrolle von Adsorber- und Ionenaustauscherharzen
Zentrifuge
Bestimmung des Feststoffgehalts
Verschiedene andere Analysen
Alkoholbestimmung enzymatisch, Aräometer; pH-Wert; Leitfähigkeit; Aschebestimmung; Säurebestimmung