Le tourniquet-doseur est conçu pour ajuster le débit des fruits à pépins dans le canal de rinçage ainsi que pour séparer l’eau, les saletés et les cailloux.

Le tourniquet-doseur est installé au bout du canal de rinçage et alimenté par l’eau de rinçage et les fruits. Tandis que l’eau peut traverser le tourniquet sans quasiment aucun obstacle, les fruits sont bloqués par les raquettes  du tourniquet-doseur et ne passent à travers l’élément qu’en fonction de la vitesse de rotation réglée sur la roue à main. Ensuite, l’eau de rinçage et les saletés (herbes, feuilles, etc.) sont évacuées par des fentes d’évacuation de saletés et une glissière composée de barreaux, ce qui permet de les séparer des fruits.

Les débris gros et lourds (pierres, etc.) sont isolés par gravité dans le piège situé à l’entrée du tourniquet-doseur.

Structure :

• Canal de rinçage avec grille horizontale et grille inclinée pour la séparation de l’eau et des saletés
• Raquettes rotatives entraînées par motoréducteur à réglage manuel
• Bride de fixation pour montage dans un canal de rinçage
• Rainures latérales de trop-plein
• Bac à cailloux avec couvercle à fermeture rapide