Nous vous présentons la première solution fiable pour la filtration à flux croisé de la bière au moyen de membranes céramiques. Avec le Cerinox® BF, vous disposez désormais d’une solution parfaitement fiable pour la filtration à flux croisé par membranes de la bière et d’autres boissons fermentées (telles que le cidre). Grâce à sa grande expertise en matière de filtration de la bière et à sa longue expérience des systèmes à flux croisé Cerinox® BR pour la récupération de la bière à partir de levures excédentaires, l’entreprise Bucher Denwel est parfaitement bien placée pour vous proposer des solutions de filtration de bière à flux principal répondant à toutes les exigences de l’industrie brassicole. Avec la dernière génération de membranes céramiques à canaux de 1,4 mm, il est désormais possible d’obtenir la même densité de tassement qu’avec les membranes polymères, ce qui permet également un rétrofit des systèmes existants, tels que le Microstar qui est encore largement utilisé dans les chais. Que ce soit en matière de conseil, d’ingénierie, de réalisation de projets avec systèmes de commande intégrés ou de modernisation de systèmes de filtration existants, Bucher Denwel est le partenaire qu’il vous faut à vos côtés. Grâce au savoir-faire et à la longue expérience de nos collaborateurs, nous sommes en mesure de vous proposer des solutions sur mesure et de vous accompagner de la meilleure manière possible.